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PRANZO e CENA A SAN GIOVANNI

Goditi un pasto all’insegna del gusto con piatti autentici e ingredienti selezionati. Dal sapore unico delle paste tradizionali come la Carbonara e l’Amatriciana, ai secondi di carne e pesce che esaltano la qualità della cucina italiana, ogni portata è pensata per un’esperienza culinaria completa. Non mancano insalate fresche, focacce gourmet e pinse creative, perfette per un pasto leggero e saporito. Il tutto accompagnato da una selezione di bevande, birre artigianali e vini accuratamente scelti per valorizzare ogni abbinamento.

Menù

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Cucina

Antipasti

411 FOCACCIA BIANCA, OLIO EVO E ROSMARINO
€ 7
( DA ACCOMPAGNO )
439 BURRATA DI ANDRIA, VERDURE TARALLI E ALICI
€ 11
124 PROSCIUTTO CRUDO (AL PIATTO) PARMA DOP
€ 9
24/MESI DI STAGIONATURA.
002 DEGUSTAZIONE DI PORCHETTA
€ 9
(ISABELLA LEONI) ARICCIA IGP, TOP QUALITY PLURIPREMIATA DAL GAMBERO ROSSO
450 SELEZIONE DI FORMAGGI IGP E DOP, SELEZIONATI
€ 13
CON CURA DAL NOSTRO GASTRONOMO
44 SCAMORZA CON FUNGHI PORCINI
€ 13
SCAMORZA CON PROSCIUTTO CRU DI PARMA
€ 9
267 PUNTARELLE ROMANE CON SALSA DI ALICI
€ 13
Con crostini d’orati. ( in stagione )
001 SELEZIONE DI PROSCIUTTO E SALUMI DOP
€ 13
SELEZIONATI CON CURA DAL NOSTRO GASTRONOMO
274 CARCIOFO ALLA ROMANA CON CROSTINI D’ORATI
€ 7

Primi piatti

54 LA CARBONARA, REGINA DI ROMA
€ 14
GUANCIALE CROCCANTE, PECORINO ROMANO DOP
53 I CLASSICI PRIMI PIATTI ROMANI
€ 14
AMATRICIANA, CACIO E PEPE, GRICIA PECORINO R. DOP,GUANCIALE, e POMODORO
378 FETTUCCINE CON FUNGHI PORCINI,
€ 19
GUANCIALE CROCCANTE, PECORINO ROMANONO DOP.
50 GNOCCHETTO DI PATATE ALLA SORRENTINA
€ 16
CON MOZZARELLA, SALSA DI POMODORO , BASILICO E PARMIGIANO REGGIANO
438 RAVIOLONI CON BURRATA , POMODORINI
€ 17
CONFIT , BASILICO E PARMIGIANO CROCCANTE
344 tagliolini AI CARCIOFI, CON GUANCIALOTTO
€ 19
CROCCANTE E PECORINO ROMANO DOP. C.NERA
7 LASAGNA AL RAGU’ CON MOZZARELLA, POMODORO
€ 13
BECIAMELLA E PARMIGIANO REGIANO 24-M**

Secondi

58 SALTIMBOCCA ALLA ROMANA, CON PROSCIUTTO
€ 21
CRUDO DI PARMA DOP, 24- MESI E SALVIA.
56 TAGLIATA BLACK ANGUS AMERICANO, CON
€ 25
PATATE AL FORNO, CROCCANTI.
149 TAGLIATA DI MANZO AI FUNGHI PORCINI
€ 29
MANZO SELEZIONATO, CON FUNGHI PORCINI
tagliata di manzo con tartufo nero
€ 39
MANZO SELEZIONATO, TARTUFO NERO FRESCO, SALE GROSSO , OLIO EXTRAVERGINE
57 TAGLIATA DI POLLO AL FORNO**CON ERBE
€ 17
AROMATIC E SPICCHI DI PATATE AI CRISTALLI DI SALE.
379 HAMBURGER DI CARNE DANESE ( 250 GR )
€ 19
CON CONTORNI VERDURE E PATATE
436 VARIANTE CON FUNGHI PORCINI
€ 23
381 MELANZANE ALLA PARMIGIANA
€ 15
*FIORDILATTE E PARMIGIANO REGIANO DOP 24-MESI
380 SCALOPPINA DI VITELLA AL LIMONE.
€ 19
VARIANTE CON I FUNHI PORCINI
€ 23

Contorni

387 CICORIA RIPASSATA IN PADELLA**
€ 7
397 BROCCOLETTI RIPASSATI IN PADELLA **
€ 7
398 PATATE AL FORNO CON CRISTALLI DI SALE
€ 7
274 CARCIOFO ALLA ROMANO (IN STAGIONE)
€ 7
428 INSALATA MISTA CON POMODORI PACHINO
€ 7
267 PUNTARELLE ROMANE CON SALSA DI ALICI
€ 13
( in stagione da ottobre ad aprile)
347 SELEZIONE DI FORMAGGI FRESCHI E STAGIONATI
€ 17
CON CONFETTURE,MIELE E VERDURE CARAMELLATE

Peccati di gola

114 TIRAMISÙ CON TOZZETTI AL CIOCCOLATO
€ 7
116 CREMA DI RICOTTA AL CARAMELLO SALATO CON
€ 8
SBRICIOLATA DI TARALLI
25 TORTINO DI MELE ALLA CANNELLA CON CREMA
€ 8
275 CAROSELLO DI BABA’ AL RUM CON CREMA
€ 9
CHANTILLY

Taglieri

449 SOR ROMANO... SELEZIONE DI SALUMI DOP
€ 19
PROSCIUTTI E FORMAGGI IGT, FRESCHI E STAGIONATI SELEZIONATI CON CURA E MAESTRIA DAL NOSTRO GASTRONOMO, CROSTINI D’ORATI, CONFETTURE MIELE ED ALTRE PRELIBATEZZE DELLA N/RA CUCINA. LE QUANTITA’ SONO PER UNA PERSONA
411 FOCACCIA OLIO E ROSMARINO
€ 7
Da accompagno per il vostro tagliere
66 TAGLIERE DI PORCHETTA (ISABELLA LEONI)IGP
€ 19
( ARICCIA) CON CROSTINI D’ORATI, PLURIPREMIATA DAL GAMBERO ROSSO COME MIGLIORE D’ITALIA.
448 TAGLIERE DI FORMAGGI MORBIDI E STAGIONATI
€ 19
IGP, DOP ,CON CONFETTURE, MIELE, FRUTTA SECCA O FRESCA, CROSTINI, VERDURE CARAMELLATE PROSSIMAMENTE IN ARRIVO IL TAGLIERE VEGETARIANO
Aperitivo & cocktail

Aperitivo

88 APEROL SPRITZ CON TARALLI E OLIVE
€ 9
22 APEROL
€ 6
288 CAMPARI SPRITZ
€ 9
08 LIMONCELLO, SPRITZ
€ 9
24 NEGRONI
€ 9
20 MARTINI DRY
€ 9
GIN, VERMOUTH DRY, SCORSA DI LIMONE
10 MARGHERITA
€ 9
TEQUILA BIANCA, COINTREAU ,LIME E SALE
11 MOSCOW MULE
€ 9
VODKA, LIME ,GINGER BEER, TABASCO, FRESH GINGER
09 AMERICANO
€ 9
14 CUBA LIBRE
€ 9
978 MOHITO AVANA3, LIME, ZUCCHERO DI CANNA,
€ 9
MENTA FRESCA,RUM,SODA
Enoteca

Champagne

453 POMMERY BRUT APANAGE FRANCE
€ 69
454 CONTRE’E NOIRE EXTRA BRUT 2014
€ 99
PINOT NOIR, BROCARD PIERRE FRANCE
390 CRISTAL 2012, BRUT FRANCE
€ 349
LOUIS ROEDERER FRANCE
215 LS CHEURLIN, BLANC DE BLANCS
€ 59
EXTRA BRUT FRANCE
216 LOUIS ROEDERER COLLECTION 242
€ 79
<ANNATA DEL 2017 FRANCE
218 AYALA ROSE’ MAISON FONDEE’ 1860
€ 85
ROSE’ MAJEUR BRUT, FRANCE
217 DON PE’RIGNON 2012
€ 329
VINTAGE BRUT MILLESIMATO, FRANCE
458 DON PE’RIGNON 2010
€ 349
VINTAGE BRUT MILLESIMATO, FRANCE
319 LAMAR MAGNUM BRUT ROSE’
€ 149
462 BELLE EPOUQUE 2012
€ 249

Vini bianchi consigliati

302 MARE CHIARO
€ 25
CIRO’ IPPOLITO CALABRIA, BIANCO DOC , VINO FERMO VITIGNO, GRECO BIANCO 100% CON SENTORI DI FRUTTA TROPICALE E FIORI BIANCHI. ALCOL13%
121 CASTELFEDER SAUVIGNON
€ 34
VINO BIANCO MINERALE, ELEGANTE , SAPIDO DAI SENTORI D’ORTICA, FIORI DI SAMBUCO, PEPERONE VERDE,SALVIA E MENTA. IGT TRENTINO . ALCOL 13,5%,
198 VIETTI D.O.C.G
€ 28
ROERO ARNEIS 2023 PIEMONTE, ALCOL 13,5% COLORE GIALLO PAGLIERINO, AL NASO DELICATO FRESCO CON NOTE DI FIORI BIANCHI ED ERBACEE. CON FINALE AMAROGNOLO CHE LO RENDE UNICO.
194 PRATELLO LUGANA DOC, LAGO DI GARDA
€ 23
VINO BIANCO GIALLO D’ORATO CON PROFUMI DI FIORI BIANCHI, LIME, MELA E FRUTTA GIALLA. AL PALATO, MORBIDO E ROTONDO CON NOTE DI PESCA, ALBICOCCA E MANDORLA. ALCOL 12,5%
120 BOSCO DEL MERLO, FRIULI VENEZIA GIULIA
€ 20
RIBOLLA GIALLA AL NASO, FIORI DI CAMPO E PESCA AL GUSTO, MORBIDO, SAPIDO E MINERALE. ALCOL 13%

Vini rossi consigliati

213 CAPOTONDO CASTELVECCHI
€ 27
CHIANTI CLASSICO, COLORE ROSSO RUBINO,AL NASO PROFUMI FLOREALI DI ROSA E VIOLE, CON SENTORI DI FRUTTA ROSSA, CILIEGIA, FRUTTI DI BOSCO. ALCOL 13,5%
488 FLORAMUNDI DONNA FUGATA
€ 33
CERASUOLO DI VITTORIA D.O.C.G. SICILIA. ROSSO INTENSO, AL NASO AROMI FRUTTATI,FRAGOLA, PRUGNA E LAVANDA.MORBIDO BENEQUILIBRATO.
495 I PALAZZI D.O.C.G. UVE SANGIOVESE 100%
€ 39
BRUNELLO DI MONTALCINO TOSCANA. ALCOL 14% VINO ROSSO RUBINO INTENSO, AL NASO NOTE DI FRUTTI DI BOSCO, SPEZIE. SENTERI DI CUOIO E TABACCO AL PALATO, ELEGANTE CON TANNINI BEN INTEGRATI. RETROGUSTO PERSISTENTE,CON NOTE BALSAMICHE
177 JUNO BIO UVE GABERNET FRANC 100%
€ 25
VINO ROSSO RUBINO CON NOTE AROMATICHE DI FRUTTA ROSSA,CILIEGIA E AMARENA, PEPE NERO E LIGURIZIA. AL PALATO E CORPOSO,TANNINI MATURI.
214 CASA LUPOAMARONE VALPOLICELLA D.O.C.G
€ 50
VINO ROSSO COLORE GRANATA SCURO,AL NASO PROFUMATO DI FRUTTI MATURI A BACCA ROSSA ,RIBES MIRTILLI, AMARENE,VANIG, VINO DI GRANDE STRUTTURA

Franciacorta

289 MOSNEL FRANCIACORTA D.O.C.G 1836
€ 37
UVE, CHARDONAY, PINOT BIANCO E PINOT NERO COUVEE’ DI COLORE PIENO E DECISO GIALLOVERDE AL PALATO, SECCO PASTOSO E BEVIBILE BRUT .
159 CASTELLO BONOMI FRANCIACORTA D.O.C.G.
€ 47
CRUPERDU’ MILLESIMATO BIO 2020, AL NASO NOTE DI FRUTTA A POLPA BIANCA E TROPICALE. AL PALATO GRANDE EQUILIBRIO E FINEZZA NEL PERLAGE.
158 KLINGER TRENTO DOC
€ 39
EXTRA BRUT MILLESIMATO 2021, BLANC DE BLANCE UVE CHARDONAY E PINOT BIANCO,METODO CLASSICO AL NASO, MELA MATURA IL MANGO, AL PALATO UN PERLAGE FINE E UN OTTIMA ACIDITA’E SAPIDITA’.
219 IL PALAGIONE
€ 29
METODO CLASSICO BRUT NATURE ROSE’, UVE SANGIOVESI ,COLORE ROSA BRILLANTE CON PERLAGE FINE E PERSISTENTE, NOTE DI ROSA CANINA, POMPELMO E MELOGRANO, AL PALATO FRESCO CON PROFUMI DI FRUTTA FRESCA.
152 BOSCO DEL MERLO SECCO,SENTORI DI
€ 20
PERA, MELA VERDE E LIME, BRUT MILLESIMATO DOC. UVE GLERA E PINOT GRIGIO.

Vino bianco al calice

Malvasia
230 TIARE COLLIO MALVASIA 2021 DOC
€ 7
AL NASO AGRUMI E SPEZIE INTENSI,SAPIDO PERSISTENTE.
PIANA GRANDE
502 CASTELLO DI CORBARA, ORVIETO SUPERIORE DOC
€ 5
COLORE GIALLO PAGLIARINO , PROFUMI DI FRUTTA A POLPA BIANCA, FRAGRANTE E MINERALE
RIBOLLA GIALLA
83 ROCCA BERNARDA, FRIULI COLLI ORIENTALI 2023
€ 6
DOC, ALCOL 13% VITIGNO RIBOLLA GIALLA.
86 Vette…..vigneti delle dolomiti
€ 7
BIANCO SAUVIGNON BLANC, GIALLO VERDOLINO SENTORI DI PESCA ,FRUTTI TROPICALI E FIORI DI CAMPO E FIENO, SAPORE SALINO E FRESCO,
148 LAGREIN ROSE’ (TRENTINO)
€ 6
GEMMA SAN LEONARDO DOC 2024

Bollicine al calice

FRANCIACORTA MOSNEL
289 BRUT 44° COUVE’E DEL 2022 DOCG 12% VOL.
€ 9
LOMBARDIA, BOLLICINA ELEGANTE, VITIGNI CHARDONAY PINOT BIANCO E PINOT NERO, PTODOTTO PER LA PRIMA VOLTA NEL 1979
CREMANT DE BOURGOGNE
82 PATRIARCHE PERE & FILS, BRUT METODO DOP
€ 8
METODO CLASSICO ( FRANCE) ALCOL% 12, VITIGNO 45%CHARDONAY 35% PINOT NOIR 15% GAMAY 5% ALIGOTE’
LE BERCEAU
85 LA BLANQUETTE DE LIMOUX, BRUT DOP ( FRANCIA)
€ 7
UVAGGIO 100% MAUZAC, NOTE DI FRUTTA GIALLA, PROFUMI DI FIORI BIANCHI E MIELE.
SPUMANTE DRY CRUNER
279 LE CULTURE VALDOBBIADENE SUPERIORE D.O.C.G
€ 6
EXTRA DRY - PERLAGE FINE, PROFUMO E DELICATI DI FRUTTA E FIORI, FRESCO E AMABILE.
361 IL FRAPPATO ROSE’
€ 5
VINO SPUMANTE BRUT BIOLOGICO, 12% VOL. ( SICILIA)

Vino rosso al calice

DOLCETTO D’ALBA doc
478 PIRA ALLA VISTA È UN VINO DI COLORE ROSSO RUBINO
€ 6
CON RIFLESSI VIOLA CEI. AL NASO GIOCA SU NOTE FRUTTATE E CON SENTORI DI FRUTTI ROSSI
146 TERRE
€ 7
BLEND ,CABERNET, SAUVIGNON, MERLOT E CARMENERE, AL NASO FRUTTATO CON NOTE DI LAMPONE, CILIEGIE SCURE.
400 CABERNET SAUVIGNON
€ 6
CASALI RONCALI 2023 DOC ALCOL13% FRIULI AL NASO RICORDA IL PROFUMO DELLA SALVIA, FIORI DI SAMBUCO, FIENO DI ERBA MEDICA, DI SAPORE MORBIDO, ASCIUTTO ED ARMONICO.
211 VALPOLICELLA
€ 7
STEFANO ACCORDINI DOC CLASSICO , BIO 2022 ROSSO RUBINO ,NOTA FRUTTATA DI CILIEGIA E FRUTTA ROSSA MATURA, VENETO
204 BRUNELLO DI MONTALCINO
€ 12
AROMI AI FRUTTI DI BOSCO SCURI
Bevande & bar

Bevande

34 COCA COLA BOTTIGLIA DI VETRO 33CL
€ 4
35 COCA COLA ZERO BOTTIGLIA DI VETRO 33CL
€ 4
38 FANTA IN BOTTIGLIA DI VETRO 33CL
€ 4
32 ACQUA NATURALE IN BOTTIGLIA DA 1LT
€ 3
33 ACQUA EFFERVESCENTE IN BOTTIGLIA DA 1LT
€ 4
Prezzo da inserire

Birre La Stronza

39 PUNGENTE (DOUBLE IPA VOL. 7,5%)
€ 7
39 TI AMO (BLONDE ALE VOL. 5,5%)
€ 7
39 DA URLO (BLANCHE VOL. 4,4%)
€ 7
39 RIBELLE (SESSION IPA VOL. 3,9%)
€ 7
39 LUNATICA (STRONG LAGER VOL. 8,5%)
€ 7
39 AUDACE (RED ALE VOL. 8,5%)
€ 7

Caffè

28 CAFFÈ CREMOSO AROMA INTENSO
€ 2
29 CAFFÈ DECAFFEINATO LEGGERO E DELICATO
€ 2
31 CAFFÈ AMERICANO
€ 3

Amari e digestivi

99 AMARO JEFFERSON
€ 6
97 AMARO AMARO AMARA
€ 6
96 AMARO DEL CICLISTA
€ 5
392 AMARO DEL CAPO RED HOT CAFFO
€ 5
238 AMARO NONNINO QUINTESSA DI ERBE O RISERVA
€ 5
457 AMARO LOCALE
€ 6

Liquori e grappe

424 GRAPPA BIANCA O INVECCHIATA
€ 4
241 GRAPPE NONNINO MOSCATA
€ 5
242 GRAPPA NONNINO PROSECCO
€ 5
243 GRAPPA NONNINO SAUVIGNON
€ 5
237 GRAPPA NONNINO VENDEMMIA
€ 4
236 GRAPPA NONNINO RISERVA 24 MESI
€ 6
252 LIQUORE AGRICANTO
€ 5
111 VERMOUTH BIANCO, ROSSO E ROSA
€ 4
100 Limoncello
€ 5

Distillati

108 WHISKY JACK DANIELS
€ 6
110 WHISKY MACCALLAN 12 ANNI
€ 15
455 WHISKY AKASHI
€ 8
456 WHISKI BULLET RYE FRONTIER
€ 5
105 RUM CAPITAN KRO KEM
€ 6
106 RUM AVANA S.TERESA APPLETON
€ 7
103 VODKA ABSOLAUT E STANDART
€ 5
104 VODKA PREMIUM
€ 5
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